Noticias de Restaurantes

Estilo de vida
    Thu, 02 Jun 2022 15:05:13 +0200
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Solemos pensar que ir a comer a un restaurante premiado con una estrella Michelin no está al alcance de todos los bolsillos. Esto es una verdad a medias, pues la calidad y el mejor servicio se paga y, por lógica, cuántas más estrellas tenga un restaurante, más caro es este.

COMER
    Sun, 05 Jun 2022 22:23:59 +0200
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La tortilla del Café del Centro Botín, los mejillones de Solórzano, el arroz con pollo de Pan de Cuco, la tarta de queso de Primera Vaca y el flan de Bodega del Riojano. Cada uno de ellos justifica una escapada a la capital cántabra.

Estilo de vida
    Mon, 06 Jun 2022 14:00:00 +0200
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La hostelería es uno de los sectores que más está sufriendo esta crisis económica. Si los empresarios se quejan de que hace falta personal para la temporada estival de este año, los trabajadores denuncian las malas condiciones laborales que tienen y los pobres salarios que reciben.

Estilo de vida
    Tue, 07 Jun 2022 09:34:08 +0200
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El restaurante Sublimotion de Paco Roncero acaba de dar comienzo a una nueva temporada de verano en Ibiza, tras el éxito que tuvo en la campaña de invierno en Dubai. Cuando se suele hablar de este lugar que ostenta dos estrellas Michelin y tres Soles Repsol, se dice que es el más caro de España y del mundo, pues cada comensal tiene que asumir un coste de 1.800 euros.

    Tue, 07 Jun 2022 18:10:49 +0200

Sotogrande es uno de los destinos más exclusivos con el ambiente más selecto de la península española gracias a su inmejorable situación, un clima que permite disfrutar al máximo de sus playas y de su entorno privilegiado y una oferta de ocio que lo convierte en el destino ideal para disfrutar de unas vacaciones.

Estilo de vida
    Thu, 09 Jun 2022 12:30:41 +0200
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Tendemos a pensar que para pegarnos un festín culinario y vivir una experiencia gastronómica inolvidable, tenemos que ir únicamente a las grandes urbes. Nos equivocamos. Por toda la geografía española existen restaurantes con estrella Michelin, que nos dejarán enamorados.

RESTAURANTES
    Fri, 10 Jun 2022 10:44:30 +0200
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Hace 25 años surgió en la Ribera de Navarra y lleva 19 en Madrid, donde goza de concurrencia plena, atraída por su expresión culinaria y tono hogareño.

RESTAURANTES
    Thu, 16 Jun 2022 00:31:12 +0200
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El restaurante, elegido Grand Ambassador de Louis Roederer Champagne por su calidad, estrena menú de estilo informal disponible solo en la terraza y de forma ininterrumpida desde las 12:30 de la mañana a las 12 de la noche.

RESTAURANTES
    Thu, 16 Jun 2022 00:36:12 +0200
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Dos barras temporales dirigidas por el chef David González, que giran en torno al mejor pescado fresco, con recetas japo-mediterráneas y guiños de autor, se instalan en el emblemático restaurante Ca Na Joana y en el recién estrenado Ínsula Beach.

RESTAURANTES
    Mon, 20 Jun 2022 11:38:57 +0200
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El restaurante madrileño estrena ‘menú del chef’: un menú degustación de ‘piezas únicas’ disponible únicamente para una mesa de un máximo de cuatro comensales por servicio.

RESTAURANTES
    Mon, 20 Jun 2022 11:42:05 +0200
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El restaurante valenciano saca los sabores más singulares y genuinos de la tierra. No se conforma con buscar el mejor producto, trabaja para que perviva, y ha convertido la miel urbana en marca de la casa.

RESTAURANTES
    Mon, 20 Jun 2022 11:44:24 +0200
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El restaurante madrileño renueva su carta y propone una ruta por los sabores del Norte, con productos de temporada y una mayor oferta de pintxos con el sello del chef Josean Merino.

RESTAURANTES
    Sat, 04 Jun 2022 12:55:53 +0200
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Remojón granadino, sardinas en espeto, olla de San Antón o berza malagueña, caviar de Riofrío… El restaurante gastronómico del hotel La Bobadilla vuelve a abrir sus puertas con una renovada propuesta, local y refinada, de Pablo González.

RESTAURANTES
    Tue, 21 Jun 2022 11:31:08 +0200
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Madrid está cogiendo altura en su oferta gastronómica internacional. Con la apertura de Namak, la alta cocina india –y pakistaní– está representada. Su chef, el pakistaní Nadeem Siraj, aspira a lo más alto.

Estilo de vida
    Tue, 21 Jun 2022 13:25:36 +0200
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Desde 1911 ocupa el primer puesto de la ranking de los 30 Mejores Restaurantes Europeos. En este listado que ha hecho Opinionated About Dining (OAD), una plataforma internacionales de reseñas de restaurantes por parte de exclusivos comensales, se cuelan además otros siete establecimientos españoles.

    Thu, 23 Jun 2022 13:13:01 +0200

Unilever Food Solutions, la división de restauración de la compañía de alimentación Unilever, con marcas como Knorr, Maizena o Hellmann's ayudará a los restaurantes, de forma sencilla y gratuita, a diseñar su propio plan contra el desperdicio de alimentos y evitar tener que hacer frente a los hasta 500.000 euros de multa que el Gobierno impondrá a partir del 1 de enero de 2023 a aquellos restaurantes que no gestionen bien el excedente de alimentos.

    Thu, 23 Jun 2022 07:00:00 +0200

Cuando los socios de Grupo Dihme decidieron abandonar la banca en 2016 para convertirse en hosteleros no pensaban que llegarían a 2022 con perspectivas de cerrar el año con 27 restaurantes operativos de El Kiosko (cadena que compraron en 2021) y 14 franquicias de Telepizza. Y lejos de parar, el objetivo es seguir creciendo.

RESTAURANTES
    Sat, 25 Jun 2022 12:20:15 +0200
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Somos lo que comemos y lo que viajamos. La cocina de Marcello Salaris, que trabaja el mejor producto local pasado por su filtro internacional, es la mejor prueba. Mapa de sabores y bocados del mundo.

Estilo de vida
    Tue, 28 Jun 2022 13:10:23 +0200
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Karlos Arguiñano es uno de los personajes más queridos de la televisión. El cocinero vasco lleva décadas compartiendo recetas con los espectadores de todas las cadenas: ETB, TVE, Telecinco... Ahora, lidera la franja del mediodía de Antena 3 con Cocina abierta de Karlos Arguiñano.

RESTAURANTES
    Tue, 28 Jun 2022 20:49:27 +0200
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El nuevo restaurante del chef, concebido como una ostería tradicional con platos clásicos y emblemáticos, abre sus puertas el 1 de julio y consolida su presencia en la ciudad que lo vio nacer.

Estilo de vida
    Wed, 29 Jun 2022 14:05:28 +0200
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De forma paralela a la Cumbre de la OTAN que se desarrolla en Madrid estos días, los acompañantes de los mandatarios internacionales tienen su propia agenda. Quizás, la visita más mediática la está protagonizando Jill Biden, esposa del presidente de EEUU, Joe Biden, que hasta ha hecho shopping por la capital.

RESTAURANTES
    Thu, 30 Jun 2022 16:01:18 +0200
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El chiringuito del Grupo Zoko, grandes creadores de experiencias gastronómicas, acaba de abrir sus puertas en la playa Atlanterra de la población gaditana, con los arroces –y el atún– como protagonistas.

COMER
    Thu, 30 Jun 2022 16:05:11 +0200
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El Restaurante Alchemist en Copenhage ha sido galardonado, un año, más con la primera posición de la lista Opinionated About Dining, a partir de reseñas de los usuarios. La presencia española se ha multiplicado, con el asador Etxebarri a la cabeza.

Estilo de vida
    Mon, 04 Jul 2022 09:40:49 +0200
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Rosalía ha revolucionado las redes sociales una vez más. La cantante de Motomami, que girará por todo el mundo desde el 6 de julio hasta el 18 de diciembre, ha vuelto a llevar por bandera su Barcelona natal diciendo dónde se come uno de los platos más típicos made in Spain en la ciudad.

    Fri, 08 Jul 2022 14:10:56 +0200
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Fortín de la cocina imperial en Madrid, esta sala del barrio de Salamanca evoca los sabores de la ruta china. Recomendados: el escabeche picante de pollo de corral y el pato Beijing.

Estilo de vida
    Tue, 19 Jul 2022 09:40:59 +0200
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Nuestra gastronomía vuelve a ser referencia. Hasta seis restaurantes españoles han logrado colarse entre los 50 mejores del mundo, según la lista de The World's 50 Best Restaurants que se ha dado a conocer este lunes, en un evento celebrado en la lonja Old Billingsgate de Londres. La gala, por cierto, se iba a celebrar en Moscú, pero la guerra obligó a cambiar el plan.

Estilo de vida
    Wed, 20 Jul 2022 13:34:02 +0200
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La gastronomía española volvió a triunfar con el anuncio del listado The World's 50 Best Restaurants, celebrado el lunes en Old Billingsgate, la antigua lonja londinense. Fue noche grande para Dabiz Muñoz. DiverXO protagonizó un subidón, al entrar en el TOP 5. De la posición 20ª ascendió a la 4ª.

Estilo de vida
    Fri, 22 Jul 2022 09:20:24 +0200
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Seis restaurantes españoles fueron reconocidos entre los 50 mejores en el certamen The World's Restaurants, celebrado en la antigua lonja londinense Old Billingsgate este lunes, 18 de julio. En un ranking liderado por el danés Geranium, Disfrutar (Barcelona) y DiverXO (Madrid) consiguieron entrar en el TOP 5.

    Fri, 29 Jul 2022 14:38:30 +0200
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Frente al mar, en la playa Real de Zaragoza, en Marbella (Málaga), se encuentra La Plage Casanis. Un beach club & restaurant, comandado por Fabian Cangas, su chef ejecutivo. Un paisaje azul para disfrutar de la cocina ecléctica mediterránea con toques argentinos. Aviso a navegantes: pruebe los arroces, con sabrosa base de salmorreta, y los espetos.

    Fri, 29 Jul 2022 20:30:38 +0200

Ramcés González y Diego Millán, dueños de Cancook con una estrella Michelin, están detrás de este nuevo restaurante inaugurado recientemente bajo un nuevo concepto gastronómico basado en la carta como eje principal de una propuesta más informal con la terminación de platos en sala.